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欢迎观看本篇文章，小柴来为大家解答以上问题。公筷是什么意思，什么是公筷很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、公筷一般指专门用来夹菜的筷子。一般都是白色的，每人配一副，只有夹菜的时候才能用。筷子起源于中国，中国饮食文化的象征之一，公筷也起源于中国。

2、筷子经常与分餐和合餐联系在一起。无论是分餐还是使用筷子，在中国都有着悠久的历史。早在夏商时期，中国就已经出现了“分餐制”。宋高宗曾经是使用筷子的代表人物，但是宋代以后，分享制开始取代了共享制，到了明清时期，共享制已经完全取代了共享制。在“甲肝”、“非典”等疫情的影响下，虽然筷子和勺子的使用一度恢复，但随着疫情的好转和强势文化的惯性，人们对筷子和勺子的意识逐渐淡化。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。