诸多的对于洋葱沙茶牛肉，沙茶牛肉这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、选择适合煎的部分，比如勺柄，请师傅帮忙切。

2、将切好的牛肉洗净，加入料酒。

(相关资料图)

3、加酱油。

4、加糖。

5、加入淀粉。

6、加水。

7、加入食用油，拌匀，腌制30分钟以上。

8、芹菜洗净，切段。

9、用油(1汤匙)加热锅，加入沙茶酱。

10、中火炒散沙茶酱。

11、转高火，加入牛肉和卤汁快速翻炒。

12、将牛肉炒至变色，撒上芹菜。

以上就是沙茶牛肉这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。