近日,有网友曝光视频显示,一位戴着口罩,头戴黑色帽子、身穿黑色T恤的男子,单脚站在一家店内的水池前,一只脱了鞋的光脚放在水池冲洗。随后,男子将冲洗后的光脚抬起,放在水池旁的台面上用手查看。水池旁的饮料杯上印有蜜雪冰城的图案。
朝阳区市场监管局对该门店检查后通报,在调查中,该店负责人承认视频中反映的员工在水池中冲洗脚部的行为确实存在,并表示该员工是由于操作过程中意外烫伤脚部后通过冲洗进行紧急处置。执法人员现场调取店内监控视频,视频显示上述情况确有发生。由于该员工在操作区水池内冲洗脚部的行为违反了食品安全操作规范,执法人员责令该门店立即进行全面的场所清洁与消杀,消除食品安全隐患。目前,该门店处于闭店状态,朝阳区市场监管局将对其卫生消杀及整改工作等相关情况持续跟进。
随后,执法人员对蜜雪冰城总部进行了约谈,并提示其应对各门店加强培训,强化员工安全意识,加大巡查力度,规范生产经营行为。约谈中,该公司提供了当日监控视频记录、涉事员工脚部烫伤照片及北京市朝阳区劲松第二社区卫生服务中心的诊断证明。
下一步,朝阳区市场监管局将持续推进“清凉一夏”专项行动,不断强化食品安全监管力度,督促企业严格落实主体责任,规范生产经营行为,保障消费者“舌尖上的安全”。